Cores, Aromas e Sabores - O que existe por trás dos legumes?

" (...)   Por exemplo, se vou falar de cores na educação Infantil, posso levar frutos de cores diferentes, que servirão para as crianças apalparem, sentirem seu cheiro. Se o professor de Educação Infantil conhece melhor a mente e o desenvolvimento dos processos cognitivos das crianças, ele poderá aproveitar melhor as ferramentas com as quais poderá passar essas informações".

                                                                                                                         Alfred Sholl- Franco

Conhecer alguns legumes que são inusitados ao paladar das crianças, suas cores, suas texturas, seus aromas e seus sabores  faz parte de um processo cognitivo que desenvolverá inúmeras aprendizagens.

Foi com base nisso, que a Professora Edite organizou uma Cesta de Legumes para as  crianças do Infantil II C terem contato .